Restaurante chique é legal, mas bom mesmo é ter comida boa, bonita, barata, saudável e saciante do lado de casa. Contribui mais para a nossa vida do que qualquer restaurante genial. Um típico restaurante-boteco-lanchonete das esquinas paulistanas, o Montanha Verde fica em frente à Praça Amadeu Amaral e serve feijão desmanchando do jeito que eu gosto e um picadinho (carne de panela) impecável por vintão. Sempre macio, suculento, colagenoso, saboroso de muita cebola, alho, batata, cenoura, ervas e, acredito, um teco de caldo de tabletinho. Tabletinho, sério? Sério. Aqui, ele fecha o sabor, deixa tudo redondinho sem soar artificial. Sabendo usar no preço e contexto certo, o resto é preconceito.
Eu não engulo 
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