Uma vez em Bolonha, nos resta comer o quê? Uma massa à bolonhesa, oras. Acabo na @sfoglia.rina, que tem uma arquitetura hipster com pé direito alto, grandes vitrines, mesas de madeira maciça e um balcão deslumbrante de delicadas e coloridas massas. Importante destacar que inexiste espaguete à bolonhesa, o real, oficial, verificado é tagliatelle (fresco).... Continuar Lendo →