Os neerlandeses não têm medo de sal e açúcar, então, qual não foi minha surpresa em descobrir que o stroopwafel (dois biscoitos waffer recheados de caramelo) da @Jumbo, uma rede de supermercados, é o menos doce e enjoativo que encontrei no país, quase dá pra comer um inteiro sem molhar o bico no café. Quando... Continuar Lendo →
Se um dia você for aos Países Baixos, almoce ao menos uma vez numa @HemaNederland, uma loja de departamento misto de H&M com Flying Tiger com Ikea. Nem toda Hema tem restaurante, mas a maioria tem e geralmente fica no segundo andar com janelas panorâmicas para os burburinhos dos calçadões. No almoço, neerlandeses tipicamente bebem... Continuar Lendo →
Antes de ir para Leiden, procuro um lugar para almoçar. A comida da @PacoCiao.nl é aquela coisa de quarto de hotel: salada, hambúrguer, massa e poké (a modinha da vez nos Países Baixos…) bem ordinários por extraordinários €20. Se no hotel se paga pela comodidade, aqui se paga pelo ambiente, que é realmente lindo. Então,... Continuar Lendo →
Fico feliz e animado ao entrar no @BocconiPastaItaliana, é exatamente o tipo de lugar que eu adoro adorar: uma lojinha austera, algumas mesinhas, comida simples, direta, interessante e feita por um punhado de gente animada e barulhenta misturando italiano e neerlandês na cozinha separada do salão apenas por um balcão de lindezas apetitosas. Varado de... Continuar Lendo →
Eu não engulo 